SISTEM PENCERNAAN ANATOMI FISIOLOGI

SISTEM PENCERNAAN

Diagram sistem pencernaan manusia bagian perut
Sistem pencernaan (bahasa Inggris: digestive system) adalah sistem organ dalam hewan multisel yang menerima makanan, mencernanya menjadi energi dan nutrien, serta mengeluarkan sisa proses tersebut. Sistem pencernaan antara satu hewan dengan yang lainnya bisa sangat jauh berbeda.
Pada dasarnya sistem pencernaan makanan dalam tubuh manusia terjadi di sepanjang saluran pencernaan (bahasa Inggris: gastrointestinal tract) dan dibagi menjadi 3 bagian, yaitu proses penghancuran makanan yang terjadi dalam mulut hingga lambung.Selanjutnya adalah proses penyerapan sari - sari makanan yang terjadi di dalam usus. Kemudian proses pengeluaran sisa - sisa makanan melalui anus.
Diagram sistem pencernaan
Diagram sistem pencernaan
1. Kelenjar ludah
2. Parotis
3. Submandibularis (bawah rahang)
4. Sublingualis (bawah lidah)
5. Rongga mulut
6. Faring
7. Lidah
8. Esofagus
9. Pankreas
10. Lambung
11. Saluran pankreas
12. Hati
13. Kantung empedu
14. duodenum
15. Saluran empedu
16. Kolon
17. Kolon transversum
18. Kolon ascenden
19. Kolon descenden
20. Ileum
21. Sekum
22. Appendiks
23. Rektum
24. Anus

Sistem pencernaan berurusan dengan penerimaan makanan dan mempersiapkannya untuk diasimilasi  oleh tubuh.(C.pearce Evelyn :2005).Saluran pencernaan terdiri atas bagian-bagian berikut :

1.Mulut

            Adalah bagian rongga lonjong pada permulaan saluran pencernaan.Terdiri atas dua bagian luar yang sempit,atau vestibula,yaitu ruang di antara gusi serta gigi dengan bibir dan pipi,dan bagian dalam.

2.Faring

             Merupakan Organ yang menghubungkan rongga mulut dengan kerongkongan (esophagus).Makanan melewati  epiglotis lateral melalu resus priformis masuk ke esophagus tanpa membahayakan jalan udara.

3.Esophagus

            Merupakan saluran  yang menghubungkan tekak dengan lambung.Makanan atau bolus berjalan dalam esophagus karna gerakan peristaltic.

4.Lambung

            Lambung atau perut besar (kantong nasi) adalah bagian dari saluran pencernaan  yang dapat mekar,terletak di dalam rongga perut agak ke sebelah kiri atau dibawah diafragma,di depan pankreas sedangkan limfe menempel disebelah kiri fundus.Kapasitas normal lambung adalah 1-2 liter.

5.Usus halus

            Merupakan saluran pencernaan diantara lambung dan ussu besar,yang merupakan Tuba terlilit yang merentang dari Ssfingter sampai Katub ileosekal,tempat menyatu dengan usus besar.

6.Usus besar

            Merupakan bagian akhir dari proses pencernaan,karna sebagai tempat pembuangan,Maka di usus besar sebagian besar nutrient telah dicerna dan di absorb dan hanya menyisakan zat-zat yang tidak di cerna.

7.Rectum & Anus

            Merupakan akhir dari saluran pencernaan makanan sepanajang 20 cm disebut rectum atau pelepasan.Rectum merupakan lanjutan dari usu besar.sedangkan anus merupakan bagian yang berhubungan dengan dunia luar yang terletak di dasar pelvis.

Ringkasan tentang fungsi lambung:

      Lambung menerima makanan dan bekerja sebagai penampung untuk jangka waktu pendek

      Semua makanan diacairkan dan dicampurkan dengan asam hidrokhlorida.dan dengan cara ini disiapkan untuk dicernakan oleh usus.

      Protein diubah menjadi pepton

      Susu dibekukan dan kasein dikeluarkan

      Pencernaan lemak dimulai dalam lambung

      Faktor antianemi dibentuk

      Khime,yaitu isi lambung yang cair,disalurkan masuk duodenum